Satisfait ou récrédité !
Si une mise en relation s’avère non concluante FUSACQ s’engage à vous recréditer d’une mise en relation gratuite
Vous êtes un repreneur ?
Gardez les justificatifs de vos achats sur FUSACQ. Ces frais pourront vous être remboursés lors de votre reprise

Traiteur - organisation d'évènements et restauration rapide

Bouches du Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
  Partager
Fiche d'identité de la société
Forme juridique : EURL
Ancienneté de la société : Plus de 10 ans
Localisation du siège : Bouches du Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Résumé général de l’activité
Activité de traiteur - organisation d'évènements et restauration rapide pouvant aller jusqu'à 400 personnes.

Plus de 30 ans d'expérience avec une clientèle fidèle et constituée d'entreprises et de particuliers (70 % de professionnels sur 2023).

Excellente notoriété.
A propos de la cession
Type de cession envisagée : Majoritaire
Raison principale de la cession : Départ à la retraite
Compléments : Anticipation départ à la retraite et la difficulté des manutentions au bout de 30 ans d'activité.
Eléments chiffrés *
En k€/annéeEn k€202220232024
CACA 160 180 185
Marge bruteMarge 100 125 130
EBE EBE 10 5 5
Résultat exploitationREX 5 1 1
Résultat netRN 1 1 1
Nb. de personnesNb 2 2 2
* CA = Chiffre d'Affaires, Marge = Marge brute, EBE = Excédent Brut d'Exploitation, REX = Résultat d'Exploitation, RN = Résultat Net, Nb = Nombre de collaborateurs
En k€/année2021202220232024
CA 80 160 180 185
Marge brute 40 100 125 130
EBE 15 10 5 5
Résultat exploitation 5 5 1 1
Résultat net 2 1 1 1
Nb. de personnes 2 2 2 2
Autres chiffres
Fonds propres : 20 k€
Dettes financieres : 35 k€
Tresorerie nette : 15 k€
Points forts
30 ans d'expérience.

Une clientèle fidèle fondée sur le "Bouche à Oreille".

Bel espace de travail.

Grand Bureau et aire de stockage - Cour extérieure privée.
Points faibles
Certains domaines n'ayant pas pu être exploité... Un point faible pouvant devenir un point fort.
Positionnement par rapport au marché
Activité de traiteur - évènementiel - food truck + aire de pic-nic - possibilité de boutique d'épicerie.
Concurrence
Pas de concurrence directe sur l'activité même et l'originalité du concept.
Eléments complémentaires

Prix de cession souhaité : 120 k€

Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur le dossier : 50 k€

Compléments, spécificités

Année de référence : Mars 2023.

Local de 130 m², en rez-de-chaussée, comprenant accueil, laboratoire d'espace de fabrication (chaud-froid- économat - légumerie - sortie marchandise).

Vestiaire avec douche. Un extérieur auvent & container de stockage + pergolas pour aire de pic-nic.

Mezzanine d'environ 90 m², dédiée à un bureau et un espace de stockage.

L'ensemble du matériel, du mobilier et autres stocks sont inclus (vaisselles - matériels de décoration …) dans la vente, ainsi qu'un véhicule frigorifique, un véhicule utilitaire et une roulotte food truck (carte commerce ambulant & licence grande restauration).

Bail commercial. Loyer 1173 € par mois (charges incluses). Prix de vente des parts sociales : 120 000 €.

Profil de repreneur recherché

Personne physique

Complément sur le profil de repreneur recherché

Idéalement pour un couple lié à la restauration ayant l'amour du métier. Une activité non routinière.

FUSACQ vous aide à
Informations sectorielles
Les dernières actualités du secteur avec   Fusacq Buzz
10/09/2024PHILINE FINANCES rachète JM GUILLEMOT TRAITEUR, opération organisée par FINAIVA
26/08/2024AD RES CONSEIL organise la cession des sociétés JEAN MICHEL GUILLEMOT TRAITEUR et L’ORECEPTION
02/08/2024ARMOR PLATS CUISINÉS passe sous pavillon agenais
L'entreprise, qui réalise un CA de 25 M€ et emploie une cinquantaine de salariés, rejoint effectivement le portefeuille de Gozoki
08/07/2024Le pâtissier MADEMOISELLE DESSERTS en passe d'être racheté par le groupe EMMI
Mademoiselle Desserts emploie près de 2000 personnes et a réalisé un CA de 420 M€ en 2023
26/04/2024La chaîne de burgers rennaise ROADSIDE change de mains
Les deux repreneurs veulent accélérer le développement de l'entreprise et visent 50 restaurants d'ici 2030
15/04/2024ARKÉA accompagne la réorganisation du capital de CRÊP'EAT
Crêp'eat est la première chaîne de restauration rapide développée autour de la crêpe et de la galette en France
02/04/2024FOODLES rachète le traiteur VAL D'EVRE et internalise sa production
Grâce à cette acquisition, Foodles va disposer d'un espace de 2 200 m2 pour élaborer ses plats et cuisinera jusqu'à 15 000 repas par jour d'ici 2025
08/01/2024ALIVE GROUP rachète le traiteur BUTTERFLY
Alive Groupe avait réalisé un tour de table l'année passée, visant ainsi un CA de 100 M€ pour 2023 et 500 collaborateurs permanents
25/07/2023ACCOR va prendre le contrôle de POTEL & CHABOT
En prenant le contrôle de cette marque d'exception, Accor bénéficiera d'une expertise complémentaire à la stratégie du Groupe en matière de restauration
28/12/2022RH PRÉSENCE accompagne Frédéric GIROUD dans la reprise de BRIDON DISTRIBUTION GASTRONOMIE
Transactions comparables du secteur
Toutes les transactions comparables dans la Base de valorisations
  - personne physique
  - société
  - société in bonis
  - société en difficulté
  - achat de titres
  - achat fonds de commerce