Armelle Maitre et Marc Pierre Stehlin, associés M&A du cabinet Stehlin & Associés ont assisté le fonds belge Artal dans sa cession de 100% du groupe chinois Mankattan au groupe mexicain Grupo Bimbo, le plus grand groupe mondial de boulangerie industrielle.

Le groupe Mankattan, numéro 2 du secteur de la boulangerie industrielle en Chine, emploie environ 1.900 salariés et exploite quatre usines à Beijing, Shanghai, Sichuan et Guangdong.

Cette opération est stratégique pour le développement en Chine de Grupo Bimbo, groupe mexicain coté à la bourse du Mexique (BVM). Grupo Bimbo est la plus grande entreprise de boulangerie industrielle au monde avec 195 usines et plus de 1 800 centres de vente stratégiquement situés dans 32 pays répartis sur quatre continents : Amérique, Europe, Asie et Afrique.

L’accord intervenu pour la cession de Mankattan à Grupo Bimbo reste soumis à l’autorisation préalable de l’opération par les autorités administratives chinoises.