Le 28 février dernier, les adhérents des caves coopératives de Sauveterre et de Blasimon ont approuvé la proposition de fusion des deux entités donnant ainsi naissance au premier producteur de vin de Bordeaux : la SCA DES CAVES SAUVETERRE-BLASIMON (160 adhérents - 2 600 hectares de vignobles - production : 160 000 hectolitres de bordeaux). Depuis l'adhésion de la cave de Blasimon à l'UNION DE GUYENNE (siège à Sauveterre-de-Guyenne) en 2010, les deux structures fonctionnaient déjà ensemble sur le plan commercial.

Cette réunification s'inscrit donc dans un développement logique de chacune des caves.

La nouvelle entité permet ainsi de simplifier la gestion administrative des structures et de partager les savoir-faire spécifiques de chacune.

Cette rationalisation du travail n'entrainera pas de licenciement et pourrait même avoir "un impact positif sur le revenu de nos adhérents", comme le souligne Céline Wlostovicer, dirigeant sauveterrienne. cavedesauveterre.fr

Source : Flash-infos